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甘麦大枣汤的做法是什么味道 甘麦大枣汤的做法是什么呢

甘麦大枣汤的做法是什么?

主料:泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量

步骤:

1、浮小麦洗净,大枣清水洗净,黄药剪短一些并洗净,泥鳅洗净,沥干水份;

2、热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起;

3、炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣,再将泥鳅放入,注入2碗清水;

4、加盖,隔水炖2小时;

6、调入一点盐花即可饮用。

甘麦大枣汤适合什么体质的人喝,有没有副作用,什么人不可以喝?

甘麦大枣汤是《金匮要略》的名方,具有养心润燥健脾安神的作用,多用于治疗心阴虚,心气不足导致的脏躁。甘麦大枣汤具体组成包括甘草、大枣、淮小麦,除甘草外,都是药食两用之品,没有什么副作用。但是痰湿体质不适合服用。另外甘草,不适合长期吃,容易导致水肿。

甘麦大枣汤怎么做?甘麦大枣汤怎么做?

食材用料

小麦30克,红枣35克,甘草10克,红糖30克,清水1200毫升

做法步骤:

1,准备好所有食材

2,红枣去核(如果买的红枣是已去核的话,可以省略)

3,红枣、小麦、甘草洗后加入锅内,加入1200克的清水和30克的红糖

4,大火烧开,转小火继续煮15分钟关火

5,滤去渣滓饮用即可